在重庆江津的中山古镇，一场富有传统民俗特色的盛宴在新春之际精彩上演。1月18日，随着一声“开席”，备受期待的“千米长宴”在古镇的老街上盛大开幕，吸引了成千上万的游客前来品味这场结合美食、非遗文化与乡愁记忆的盛宴。此次活动，作为江津区第二十届“千米长宴”非遗民俗文化消费节的重头戏，不仅让游客品尝到地道的古镇美味，更通过一系列传统的民俗活动，让人们感受到浓厚的乡土情怀。

当天的活动，吸引了来自全国各地的游客，人数突破了三万人次。在现场，游客们不仅有机会品尝到传统美食，还能亲身体验到非遗文化带来的震撼。随着“打盆上菜”表演的开始，现场氛围瞬间升温。杨光祥老人身着传统服装，熟练地将一道道美味的菜肴端上桌，用他的绝技——“打盆上菜”给游客们带来了别样的惊喜。菜肴热气腾腾，香气扑鼻，吸引着大家纷纷拿起筷子，品尝一口口代表着中山古镇的特色美食。

古镇老街弥漫着一股浓浓的年味，游客们在这里不仅可以品尝到石板糍粑、烟熏豆腐、咂酒等传统小吃，还能在各式各样的非遗文化表演中流连忘返。舞龙、少林寺武术、川剧变脸等表演轮番上演，让人仿佛穿越回了几百年前的古老时光。与此来自不同地区的游客也参与了互动游戏，书法家现场挥毫泼墨，写下新春祝福，增添了节日的热闹气氛。

本次活动的亮点之一便是通过“食”字形的长宴来表达团圆与祝福。以“千米长宴”命名的宴席铺满了古镇的老街，460余桌各具特色的美食不仅呈现了地方的传统味道，更结合现代烹饪技法，创造出了许多融合当地特色的新菜肴。尤为突出的是，知名美食博主“七哥民间菜”亲自参与到宴席中，带领他的团队烹饪了40桌菜肴，让游客们大快朵颐，感受到“传统与创新的结合”所带来的独特美味。

这场长宴的另一个亮点便是将非遗文化融入其中，不仅让游客品味美食，还可以通过亲身体验非遗项目，增进对传统文化的理解与兴趣。在“千米长宴”现场，鲤鱼灯、舞龙舞狮、婚俗唢呐等一系列非遗项目的表演吸引了大批游客驻足观看。更有“乡愁天街”年货集市、楹联非遗互动等活动，令人不禁沉浸在这浓浓的春节氛围中。

江津区为此次活动精心设计了丰富的互动环节和旅游线路，充分调动了商户与当地居民的积极性，营造了一个共办共赢的局面。游客们不仅能够体验到丰富的传统文化，还能参与到这场文化与旅游深度融合的盛宴中，感受到不一样的中山古镇。主办方通过推出线上订餐小程序，让更多的游客便捷地预订长宴席位，也吸引了大量外地游客的到来。

值得一提的是，随着活动规模的不断扩大，江津区政府通过市场化运作，为千米长宴注入了新的活力。通过与重庆本土美食网红合作，活动吸引了更多的游客，也使得“千米长宴”这一名片逐渐走向全国，甚至走向世界。

这场独特的长宴不仅仅是一次美食的盛会，更是一场深刻的文化体验。通过“千米长宴”这一形式，江津区推动了农文旅的融合发展，促进了本土特色农产品的热销，提升了古镇的知名度和美誉度。在这里，游客不仅能品味到美味的传统菜肴，还能带走属于他们的乡愁与记忆。

江津区还积极探索旅游与农业、康体、文化等多重功能的深度融合，推出了一系列丰富、特色鲜明的旅游产品。中山古镇与四面山景区的联动，将不同的文化景点串联成一条完整的旅游线路，游客可以在这里享受到丰富的旅游体验，同时也能感受到江津区独特的文化魅力。

如今，中山古镇的“千米长宴”已经成为了重庆地区最具影响力的节庆活动之一。随着它的影响力不断扩大，这一活动不仅给游客带来了欢乐，也推动了当地旅游业的持续发展。随着更多文化与旅游的结合，古镇的魅力将进一步展现，中山古镇也将成为更多游客心中的“文化宝藏”。

通过本次“千米长宴”，中山古镇不仅展示了自己的文化底蕴，也让更多的人感受到了传统与现代的完美融合。它不仅是一次美食之旅，更是一场跨越时空的文化盛宴，带领游客走进了一个既充满古老记忆，又与现代生活紧密相连的美丽世界。在这个春节，中山古镇的“千米长宴”不仅让人品尝到了美味，更让人感受到了深深的乡愁与浓浓的团圆情。

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